Animations cocktail classique

​

Animation Serrano.
Jambon Serrano découpé à la demande au buffet
Servi avec pain bis, tomate, ail et huile d’olive

Animation du poissonnier.
Filet de saumon mariné maison
Servi avec des blinis cuits à la demande au buffet

Animation foie gras
Terrine de foie gras de canard maison mi-cuit

Foie gras mariné au sel de Guérande et paprika
Servis avec pain Poilâne, pain d’épices, chutney, confiture de figue, moulin à poivres

​

​

​

​

​

​

​

​

​