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Nous travaillons en partenariat avec les intervenants les plus compétents dans leur domaine. A chacun son métier, Norbert saura vous satisfaire en vous préparant ses spécialités, aussi, si nécessaire, nous laisserons "Nathalie" vous épauler pour l'organisation de votre évènement, mais aussi décorer vos tables, buffets et votre espace ; "Alex", chanteur, animateur, musicien, animer et éclairer votre soirée ; le photographe immortaliser ; "Philippe" vous mettre à l'abri sous ses structures, etc...
Norbert, le chef de cuisine, issu de la restauration traditionnelle, vous concoctera une cuisine traditionnelle, modernisée et inventive.
Pour votre plus grande satisfaction, Norbert a pris le parti de cuisiner ses spécialités à base de produits frais (viandes, poissons, légumes, etc ...) ce qui leurs confère une grande qualité gustative.
Seul un petit nombre de produits sont surgelés (gambas, haricots verts, et quelques autres hors saison) sont utilisés de façon marginale (moins de 5%)
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